Sous Chef

ScopoSous Chef di cucinaScopoIl Sous Chef è responsabile della supervisione di tutti gli aspetti della produzione alimentare all'interno della cucina, garantendo coerenza, qualità ed efficienza. Questo ruolo prevede la supervisione della produzione di massa di prodotti alimentari secondo ricette standardizzate, mantenendo gli standard di igiene e sicurezza.Sous Chef di cucinaSous Chef di cucinaContratto temporaneo / Crans-Montana, SvizzeraLes Roches, parte del gruppo Sommet, è un'istituzione di…