Veröffentlicht am 13. Aug. 2026 · Wir haben dies zum Zeitpunkt der Aggregation bestätigt
Servir refeições, lanches e bebidas para os pacientes que se encontram nos leitos e/ou quartos do hospital, seguindo a orientação da dieta nutricional individual prescrita e protocolos nutricionais, assim como, as metas internacionais estabelecidas para segurança do paciente.
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Porcionar as refeições, lanches e bebidas para os pacientes que se encontram nos leitos e/ou quartos do hospital, em bandejas e/ou baixelas, atendendo as orientações da alimentação fornecidas pela nutricionista, a fim de garantir que a necessidade nutricional diária individual seja atendida;·
Coletar amostras de todos os alimentos preparados no setor e armazená-los adequadamente conforme instruções, a fim de atender as normas de legislação vigente;·
Fazer a medição da temperatura dos alimentos e dos equipamentos para garantir a segurança alimentar;·
Distribuir as refeições, lanches e bebidas, utilizando o carrinho para realizar o transporte dos alimentos com segurança, com o objetivo de garantir que os pacientes que se encontram nos leitos e/ou quartos do Hospital possam realizar sua alimentação diariamente;·
Recolher os utensílios utilizados pelos pacientes que se encontram nos leitos e/ou quartos do Hospital utilizados para as refeições, lanches e bebidas, a fim de encaminha-los para higienização dos mesmos.·
Recolher as bandejas e/ou baixelas utilizadas pelos pacientes que se encontram nos leitos e/ou quartos do Hospital, observar e comunicar a nutricionista quando a alimentação tiver baixa aceitação para eventual revisão do cardápio;·
Responder pela higienização e organização dos equipamentos e utensílios utilizados pelos pacientes que se encontram nos leitos e/ou quartos do hospital;·
Abastecer os leitos com água para os pacientes;·
Assegurar o cumprimento das normas de higienização e qualidade hospitalar.
Necessário
Ensino Fundamental Completo
Desejável Experiência como copeiro hospitalar
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