Moleiro (Moinho de Trigo) - Ilhéus/BA

Profissional responsável por atuar na operação e acompanhamento do processo de moagem de trigo, garantindo o correto funcionamento dos equipamentos, a qualidade do produto e o cumprimento dos padrões de segurança e produção.

Responsabilidades e atribuições

Operar e acompanhar equipamentos e máquinas do processo de moagem de trigo;

Monitorar as etapas de recebimento, limpeza, preparação e moagem do trigo;

Realizar ajustes nos equipamentos conforme necessidade do processo;

Acompanhar parâmetros de produção e qualidade;

Identificar anormalidades e comunicar falhas ou desvios à liderança;

Realizar inspeções e controles operacionais;

Auxiliar na manutenção da organização e limpeza da área produtiva;

Cumprir os procedimentos de segurança, qualidade e boas práticas de fabricação;

Registrar informações e dados relacionados ao processo produtivo;

Atuar em conjunto com a equipe para garantir eficiência e continuidade da produção.

Requisitos e qualificações

Obrigatórios:

Ensino Médio completo;

Experiência em operação de moinho de trigo ou em processos de moagem de cereais;

Conhecimento do processo de moagem de trigo;

Disponibilidade para trabalhar em turnos.

Diferenciais:

Curso técnico em Alimentos, Química, Mecânica, Eletrotécnica ou áreas relacionadas;

Experiência com equipamentos de moagem, peneiramento, transporte e silos;

Conhecimento em controle de qualidade de farinha de trigo;

Experiência em indústria alimentícia.