Gerente Industrial

A Minerva Foods é líder em exportação de carne bovina na América do Sul e atua também no segmento de industrializados, comercializando seus produtos para mais de 100 países. Além do Brasil, a Minerva Foods está presente no Paraguai, na Argentina, no Uruguai, na Colômbia, e possui plantas especializadas em ovinos na Austrália.Com nossas 46 unidades industriais, oferecemos produtos saudáveis e nutritivos, que são comercializados para clientes do mundo todo por meio de nossos 23 centros de distribuição e 17 escritórios internacionais.

Responsabilidades e atribuições

• Gerenciar e garantir a execução das operações industriais da unidade, assegurando o cumprimento dos planos de produção, metas e padrões estabelecidos
• Liderar as áreas e processos industriais, incluindo abate, desossa, miúdos, embalagem, armazenagem e expedição, conforme estrutura da unidade
• Garantir os resultados de produtividade, rendimento, eficiência operacional, custos e qualidade dos processos
• Acompanhar e atuar sobre os principais indicadores industriais, identificando desvios e implementando planos de ação para melhoria dos resultados
• Garantir o cumprimento dos padrões de qualidade, segurança dos alimentos, segurança do trabalho, meio ambiente e bem-estar animal
• Assegurar o atendimento à legislação vigente e aos requisitos dos órgãos reguladores e sistemas de inspeção aplicáveis à operação
• Garantir a execução dos procedimentos e padrões operacionais, promovendo a disciplina operacional e a melhoria contínua
• Gerenciar recursos humanos, materiais e produtivos, buscando a melhor utilização da capacidade instalada
• Atuar na gestão e otimização dos custos industriais, reduzindo perdas, desperdícios e ineficiências
• Liderar, desenvolver e engajar as equipes, fortalecendo a formação das lideranças e a cultura de alta performance
• Trabalhar de forma integrada com as áreas de Qualidade, Manutenção, PCP, Logística, G&G, Suprimentos, Segurança e demais áreas corporativas e da unidade
• Participar de auditorias internas, externas, de clientes e órgãos reguladores, garantindo a preparação e o atendimento aos requisitos
• Conduzir projetos de melhoria contínua e iniciativas de excelência operacional
• Requisitos e qualificações

Ensino superior completo em Engenharia de Produção, Engenharia de Alimentos, Engenharia Mecânica, Medicina Veterinária, Zootecnia, Administração ou áreas correlatas;Experiência sólida em gestão industrial de frigorífico bovino, será diferencial;Conhecimento em gestão de rendimento, produtividade, eficiência operacional e custos industriais;Conhecimento dos requisitos de qualidade e segurança dos alimentos, incluindo BPF, APPCC e programas de autocontrole;Conhecimento da legislação e dos requisitos aplicáveis à indústria frigorífica e aos órgãos de inspeção;Vivência na gestão de indicadores e construção/execução de planos de ação;Experiência com projetos de melhoria contínua e excelência operacional;Forte capacidade de liderança, comunicação, tomada de decisão e gestão de conflitos;Perfil analítico, visão sistêmica e orientação para resultados;Residir ou ter disponibilidade para residir em uma das localidades de nossas plantas, Palmeiras de Goiás/GO, Mineiros/GO, Tangará da Serra/MT, Paranatinga/MT, Mirassol D’Oeste/MT, Pontes e Lacerda/MT, Chupinguaia/RO, Rolim de Moura/RO e Bataguassu/MS, Araguaína/TO, Barretos/SP, José Bonifácio/SP e Janaúba/MG, Alegrete/RS, Bagé/RS e São Gabriel/RS.