arrow_back Back to search
J

Fé e Alegria - Auxiliar de cozinha

Jesuítas Brasil

placePorto Alegre, Rio Grande do Sul home_workOn-site workFull-time publicAggregated job · BR

eventPublished on Aug 06, 2026 · verifiedWe confirmed this when the job was aggregated

About the job

A Fundação Fé e Alegria busca para o seu quadro de colaboradores um(a) profissional(a) para atuar como

Auxiliar de cozinha

na unidade de Farrapos em Porto Alegre/RS.O auxiliar de cozinha apoia a cozinheira em todas as etapas da produção de alimentos, cuidando da limpeza, organização, pré-preparo (lavar, descascar, cortar ingredientes), lavagem de louças e utensílios, controle de estoque e auxílio na cocção e montagem de pratos, garantindo um ambiente de trabalho seguro e funcional.

A fundação Fé e Alegria é uma obra de promoção social que atende crianças e adolescentes em situação de vulnerabilidade social e fornece almoço aos colaboradores.

Responsabilidades e atribuições

Pré-preparo: Lavar, cortar, picar, porcionar e descascar alimentos para as receitas.

Limpeza e Higiene: Manter bancadas, pisos, equipamentos e utensílios sempre limpos e organizados.

Organização: Cuidar da organização de armários, geladeiras e estações de trabalho.

Suporte na Cocção: Auxiliar no cozimento de itens básicos (ferver, assar) sob supervisão.

Controle de Estoque: Ajudar a controlar o período de validade dos insumos e comunicar a necessidade de reposição, quando necessário.Lavagem: Lavar louças, panelas e talheres, operando máquinas de lavar, se necessário.

Montagem: Auxiliar na montagem e finalização de pratos simples ou decorativos e montar o buffet.Segurança Alimentar: Seguir as normas de higiene e segurança para evitar contaminações.Manter a qualidade e segurança: Verificar a frescura e qualidade dos ingredientes, além de garantir que as normas de higiene e segurança alimentar sejam cumpridas.

Adaptar-se e inovar: Ajustar receitas para restrições alimentares e contribuir com ideias para novos pratos.

  • Zelar pela guarda, conservação, manutenção e limpeza dos equipamentos, instrumentos e materiais utilizados, bem como do local de trabalho
  • Manter-se atualizado em relação às tendências e inovações de sua área de atuação visando melhorias nos serviços prestados.Agir sempre de acordo com os princípios e valores da fundação
  • Requisitos e qualificações

Escolaridade: Ensino Médio completo.Experiências anteriores como auxiliar de cozinha.COMPETÊNCIAS PESSOAIS:Trabalho em equipe, relacionamento interpessoal;Sensibilidade com as suas causas sociais

Pro atividade

Postura ética

Capacidade de observação

Gestão de conflitos, resolução de problemasdinamismo

Informações adicionais

Contratação CLTJornada: 40 horas semanais

Horário: das 08:00 às 17:00 com 1h de descanso

Salário: R$ 2.168,39 + insalubridade

Benefícios

Refeição no local e Vale transporte

Keep reading for free

Create a free account to see the full job and apply.

  • badgePortfolio visible to companies
  • notificationsNew job alert by email
  • favoriteAlways free, no catch