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Gerente de produção (Fábrica de massas macarrão - São Cristóvão/SE)

Grupo Maratá

placeSæo Cristovæo, Sergipe home_workOn-site workFull-time publicAggregated job · BR

eventPublished on Aug 14, 2026 · verifiedWe confirmed this when the job was aggregated

About the job

Estamos formando nosso time para a nova fábrica de massas e buscamos um profissional com sólida experiência em gestão de produção industrial, liderança de equipes e acompanhamento de indicadores de desempenho.O Gerente de Produção será responsável por planejar, coordenar e acompanhar as operações produtivas da unidade, garantindo o cumprimento do planejamento de produção, dos padrões de qualidade e segurança, dos indicadores de produtividade e dos resultados estabelecidos pela empresa.O profissional terá papel estratégico na estruturação e consolidação da operação da nova fábrica, contribuindo para a formação das equipes, implantação dos processos, melhoria contínua e desenvolvimento de uma cultura voltada para segurança, qualidade, eficiência e resultados.

Responsabilidades e atribuições

Responsabilidades e atribuições

  • Planejar, coordenar e supervisionar as atividades de produção da unidade, garantindo o cumprimento do planejamento e das metas estabelecidas
  • Participar da estruturação e implantação da operação da nova fábrica de massas
  • Gerenciar as equipes de produção, promovendo o desenvolvimento, acompanhamento e engajamento dos colaboradores
  • Definir e acompanhar indicadores de desempenho da produção, como produtividade, eficiência, perdas, rendimento, disponibilidade e custos
  • Garantir o cumprimento dos padrões de qualidade, segurança dos alimentos, higiene e Boas Práticas de Fabricação
  • Acompanhar o desempenho das linhas de produção, identificando oportunidades de melhoria e redução de perdas
  • Garantir o cumprimento dos procedimentos operacionais e padrões estabelecidos para os processos produtivos
  • Requisitos e qualificações
  • Requisitos:Ensino Superior completo em Engenharia de Produção, Engenharia de Alimentos, Engenharia Mecânica, Engenharia Química, Administração ou áreas correlatas
  • Experiência sólida em gestão de produção industrial
  • Experiência com gestão de equipes e desenvolvimento de lideranças
  • Experiência com gestão de indicadores de produção e resultados
  • Experiência em planejamento e controle da produção
  • Conhecimento em ferramentas de gestão e melhoria contínua
  • Conhecimento de processos de qualidade e segurança dos alimentos
  • Conhecimento em Boas Práticas de Fabricação (BPF)
  • Disponibilidade para atuar presencialmente e acompanhar a operação da unidade
  • Disponibilidade para atuar de acordo com as necessidades da operação.Será considerado diferencial:Experiência em indústria alimentícia
  • Experiência em indústria de massas, alimentos secos ou produtos similares
  • Experiência com implantação ou start-up de novas fábricas
  • Experiência com linhas de produção automatizadas
  • Conhecimento em Lean Manufacturing
  • Conhecimento em TPM
  • Conhecimento em metodologias de solução de problemas
  • Experiência com gestão de custos industriais
  • Pós-graduação ou MBA em Gestão Industrial, Gestão de Produção ou áreas correlatas.

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