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Jefe/a de cocina

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placeLlanera, Asturias home_workPresencial labelUnknown publicEmpleo agregado · ES

eventPublicado el 27 jul 2026 · verifiedConfirmamos el 30 ago 2026 que sigue activo

Sobre el empleo

Se busca responsable de cocina en Llanera (Asturias) para gestionar el equipo y elaborar menús adaptados a intolerancias y alergias. Las tareas incluyen el aprovisionamiento y conservación del almacén, la supervisión del sistema APPCC y el mantenimiento de la limpieza de la cocina. Se requiere experiencia mínima de dos años al frente de equipos en colectividades o restauración, formación en gestión de alérgenos, conocimientos de APPCC, manejo de registros sanitarios, permiso de conducir y certi…

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