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Chef de Partie (m/w) und Frühstückskoch (m/w) für Wintersaison

Postresidenz am See

placeArosa, Plessur home_workPresencial labelUnknown publicVaga agregada · CH

eventPublicada em 01 de ago. de 2026 · verifiedVerificamos em 11 de ago. de 2026 que ainda está no ar

Sobre a vaga

Chef de Partie: Selbstständige Vorbereitung, Zubereitung und Anrichten hochwertiger Speisen Verantwortung für den eigenen Posten (z. B. Saucen, Beilagen, Fisch, Fleisch oder Patisserie) Sicherstellung eines reibungslosen Küchenablaufs auf dem zugewiesenen Posten Einhaltung und Kontrolle von Hygienevorschriften (HACCP) Qualitätskontrolle der zubereiteten Speisen und Lebensmittel Erstellung von Mise-en-Place für einen effizienten Serviceablauf Unterstützung bei der Entwicklung neuer Gerichte und …

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