Publicada em 05 de ago. de 2026 · Verificamos no momento em que essa vaga foi agregada
O Nutricionista será responsável em prestar assistência nutricional especializada aos pacientes em atendimento ambulatorial e oncológico, por meio da avaliação, diagnóstico, prescrição e acompanhamento nutricional, promovendo a recuperação e a manutenção do estado nutricional, a segurança do paciente e a qualidade da assistência. Atuar de forma integrada com a equipe multiprofissional, assegurando o cumprimento da legislação, dos protocolos institucionais e das boas práticas em terapia nutricional, contribuindo para a excelência dos serviços, a melhoria contínua dos processos e o fortalecimento da cultura organizacional da Unimed Sul Capixaba.
Realizar a triagem nutricional dos pacientes, efetuando o diagnóstico nutricional por meio da avaliação de dados antropométricos, clínicos e dietéticos;Realizar a aferição de dados antropométricos dos pacientes;Estabelecer e executar protocolos técnicos do serviço, segundo níveis de assistência nutricional, de acordo com a legislação vigente;Registrar em prontuário a evolução nutricional dos pacientes, conforme os protocolos e diretrizes estabelecidos pela Comissão de Suporte Nutricional (CSN) e aprovados pela Instituição, em atendimento em ambulatório e oncologia;Aplicar e avaliar o inquérito alimentar dos pacientes, quando indicado;Prescrever suplementos nutricionais, alimentos para fins especiais e nutrição enteral (NE), em conformidade com a prescrição médica, protocolos institucionais e legislação vigente, para pacientes em atendimento em ambulatório e oncologia;Promover educação alimentar e nutricional para clientes, familiares ou responsáveis durante a internação e na alta hospitalar de pacientes em atendimento em ambulatório e oncologia;Prescrever dieta individualizada para alta hospitalar, por via oral ou enteral, de acordo com a avaliação nutricional e as necessidades do paciente;Atuar em conjunto com os nutricionistas responsáveis pela produção de refeições, definindo e alinhando procedimentos relacionados à assistência e à produção de dietas;Informar através do sistema informatizado ao serviço de nutrição e dietética os ajustes na dieta oral do paciente/cliente quando necessário;Atuar de forma integrada com a equipe multiprofissional na definição e implementação de procedimentos complementares à prescrição dietética, sempre que necessário, visando à assistência integral ao paciente em atendimento em ambulatório e oncologia;Integrar a Equipe Multiprofissional de Terapia Nutricional (EMTN), atuando em conformidade com a legislação vigente e os protocolos institucionais;Encaminhar os pacientes sob sua responsabilidade aos profissionais habilitados, sempre que identificar demandas assistenciais que excedam sua competência técnica ou atribuições profissionais;Identificar pacientes com necessidades nutricionais específicas decorrentes de patologias ou condições clínicas, assegurando o alinhamento com o serviço terceirizado de produção de refeições para o fornecimento da dieta prescrita;Elaborar e efetuar controle periódico dos trabalhos executados através dos indicadores de qualidade do setor;Participar de reuniões administrativas, assistenciais e que envolvem certificações de qualidade do serviço;Colaborar com as autoridades de fiscalização profissional e sanitária, auditorias, prestando as informações e o suporte necessários, em conformidade com a legislação vigente e os normativos institucionais;Participar de programas de educação nutricional;Participar do planejamento e supervisão de estágios para estudantes de graduação em nutrição;Fiscalizar as atividades do lactário, identificando não conformidades e propondo ações corretivas para assegurar o cumprimento das boas práticas, da legislação vigente e da segurança dos pacientes, comunicando as ocorrências ao superior hierárquico e às autoridades competentes, quando aplicável, bem como propor a atualização dos manuais e rotinas do setor, sempre que necessário;Realizar o diagnóstico nutricional e elaborar a prescrição dietética para pacientes em atendimento ambulatorial e oncologia, com base na avaliação nutricional, nas diretrizes técnicas, nas doenças associadas e nas interações entre fármacos e nutrientes, visando à assistência nutricional individualizada;Contribuir ativamente para o fortalecimento da cultura organizacional, fundamentada nos princípios de ética, transparência, integridade e sustentabilidade, atuando em conformidade com as diretrizes de governança e os pilares ESG da Unimed Sul Capixaba;Promover a diversidade, a equidade e a inclusão, bem como o respeito aos direitos humanos, por meio de condutas responsáveis e do engajamento em iniciativas sociais e ambientais, incluindo ações de voluntariado e o uso consciente e sustentável dos recursos;Contribuir para a gestão de riscos da cooperativa, por meio da identificação e comunicação de eventos ou situações que possam impactar os resultados e a sustentabilidade do negócio, assegurando a aderência às normas internas e fortalecendo a cultura de controle, conformidade e prevenção;Utilizar corretamente os equipamentos de proteção individual (EPIs) fornecidos pela cooperativa, zelando por sua conservação e condições adequadas de uso, bem como comunicar imediatamente à liderança qualquer irregularidade, dano ou necessidade de substituição;Participar de forma ativa e responsável dos treinamentos, campanhas e orientações relacionadas à saúde e segurança do trabalho, mantendo-se atualizado quanto aos procedimentos de emergência, ao uso correto dos equipamentos de proteção individual (EPIs) e às práticas seguras no ambiente laboral.
Formação superior em Nutrição;Informática básica.
Porque você vai amar trabalhar na Unimed Sul Capixaba? 💚Muitos benefícios! 😃 Participação nos lucros e Resultados
Ticket alimentação
Auxílio creche
Alimentação no local (Exclusivo para o Hospital Unimed)Vale transporte
Estacionamento próprio (Exclusivo para o Hospital Unimed)Café da manhã e da tarde
Para cuidar da sua saúde e bem estar 🧘♀️ Plano de saúde (Extensivo aos dependentes)Plano odontológico (Extensivo aos dependentes)Seguro de vida
Convênio farmácia
Área de descanso
Programa de acolhimento psicológico
Ginástica laboral
Convênio com academias
Totalpass
Sala de apoio a amamentação
Programa de parentalidade
Pensando no seu desenvolvimento profissional 🎓 Convênio com faculdades e escolas
Programa de educação corporativa
Plano de desenvolvimento individual
Reconhecemos e Valorizamos você 🎁 Presente de aniversário
Programa você em destaque
Reconhecimento por tempo de casa
Ticket em dobro no mês de casamento
Adoramos uma confraternização 🎉Gincana de colaboradores
Café junino
Festa de fim de ano
Local de trabalho: Cachoeiro de Itapemirim / ES
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